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通常来讲，癌症大多分为两种，一种是起源于上皮组织的恶性肿瘤，第二种是起源于间叶组织的恶性肿瘤，也被称为‘肉瘤’。

不过，也有部分恶性肿瘤并非按照上面这种规律命名，比如恶性畸胎瘤、肾母细胞瘤等。我们常说的“癌症”实际上是恶性肿瘤的统称。

癌症真的是吃出来的吗？

事实上，许多研究表明，不健康的饮食习惯是导致癌症发生的重要因素之一。例如，过多摄入红肉和加工肉类会增加结直肠癌的风险；过多摄入油脂和煎炸食品会增加肺癌和胃癌的风险；过多摄入腌制和熏制食品也会增加胃癌和食管癌的风险。

当然，癌症的发生并不是单一因素的结果，而是多种因素的共同作用。基因、环境、生活习惯等多种因素都会影响癌症的发生。

因此，我们不能简单地将癌症归咎于饮食问题，但是，健康的饮食习惯确实可以降低癌症的风险。

什么是碱性食物？

所谓的碱性食物，主要是指经过人体代谢后产物呈现出的碱性状态，碱性食物经过消化后不会给身体增添负担，不像一些酸性食物。

在等待消化时造成糖类发酵、腐败，会给身体带来负担。所以生活会中多吃碱性食物是有好处的。

常见的碱性食物，可以存在任何食物当中，比如：面质类食物、蔬菜、水果、豆类食物、坚果、奶类、均存在碱性食物。

癌细胞“讨厌”6种碱性食物？别舍不得吃，建议转告家人

1.大蒜

大蒜中含有一种脂溶性挥发性油，这类物质能激活体内的巨噬细胞，身体抵抗癌症的能力也能得到提升。

大蒜的防癌作用在于有肌瘤的反应性及硫原子，异于其他致癌物质的分子产生反应，从而改变致癌物质的性质。

日本教授研究表明：经过特殊加工的大蒜提取液对肝、肺、皮肤的癌症有抑制作用，为保护自身而产生防御的物质。

2.西兰花

西兰花是一种营养丰富的绿色蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素和多种矿物质。研究表明，西兰花中的硫化物具有抗癌作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散。

此外，西兰花还具有抗氧化、抗炎等多种生物活性，有助于预防心血管疾病和增强免疫力。

3.胡萝卜

胡萝卜中的β-胡萝卜素是维生素A的前体，具有强大的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而降低患癌风险。此外，胡萝卜还能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，保持肠道健康。

4.西红柿

西红柿是一种日常生活中非常常见的蔬菜，无论是生吃还是炒菜都是非常美味可口的，所以大多数人都喜欢吃西红柿。

西红柿不仅好吃，它的营养价值也非常高，它具有抗氧化的作用。可以将身体内的垃圾排出去，因此能有效的抵抗癌症。所以日常生活中可以多吃西红柿，这样就可以大大减少癌细胞的侵入。

5.金针菇

金针菇学名叫做毛柄金钱菌，俗名又称之为毛病小蘑菇，还可以称之为冬菇等，因为他的菌柄非常的细长，似金针菜，所以说取名为金针菇。

金针菇富含氨基酸、多糖类物质、膳食纤维、蛋白质以及微量元素等人体不可或缺的营养元素。

经常吃金针菇的话，可以有效提高抵抗力，并能增强白细胞和巨噬细胞的活力，平时常吃金针菇能让身体的免疫力增强，并能有效预防癌症的出现。

6.松茸

松茸属于一种真菌，价格昂贵，纯天然。它富含氨基酸、蛋白质、微量元素等营养成分。它被称为微生物之王。

这种食物可以增强抵抗力和免疫力，达到预防癌症和癌症的目的。对心脑血管疾病、糖尿病有很好的辅助作用，三高水平，尤其是美容、养肝、明目、护胃肠。

它含有丰富的多糖物质，能抑制癌细胞的扩散。因此，癌症患者的生活中可以适当补充松茸。

癌症重在预防：乖乖做好这4件事，癌症也会“躲着”你

1.戒烟戒酒

如果想要有效远离癌症，关键就是戒烟戒酒。现在很多人因为不良生活习惯的影响，导致癌症的患病率升高。特别是长时间大量抽烟喝酒，对人体健康是不利的，有可能会在大量抽烟喝酒的影响下，导致身体健康受损，发生癌症的概率会明显升高。

为了防止这种情况发生，应该从日常生活中良好习惯养成这方面入手，远离烟酒损伤，这样很多癌症的患病率都会降低。可以防止癌症形成之后，对人体健康造成影响。如果平时大量抽烟喝酒，没有改掉这个坏习惯，有可能会导致健康受威胁。

2.注意饮食健康

正所谓病从口入，很多癌症疾病的发生与饮食不节有不可区分的关系。因此如果想要预防癌症疾病的发生，首先就要注意饮食健康。

建议要严格杜绝食用所有可能会引起细胞癌变的食物，特别是含有亚硝酸盐的腌制食品和烧烤，还要避免吃发霉腐坏的食品，并积极戒烟戒酒。

3.适量运动

临床调查显示，一部分患者有体重过大的问题，尤其是在腰围超过了健康标准的情况下，便会诱发各种疾病。所以平日里才要适量的运动，不仅能够促进血液循环，避免血管堵塞，还能促进代谢，燃烧多余的脂肪。

此外，结果表明，经常运动的人相比，不运动或者运动少的人群可以降低十几种癌症的发生概率。

4.控制个人情绪

女性想要预防癌症，重要的就是注意情绪合理控制。相比男性来说，女性的心思更加缜密，而且比较敏感，很容易受到很多事情影响而出现负面情绪。而情绪的波动也会刺激身体，降低抵抗力，甚至有可能诱发某些疾病的发生。

因此，女性在预防癌症过程中，注意情绪的控制，保持良好的心态。要注意防止情绪波动带来影响，因为有不少女性是没有重视这个问题，平时经常存在负面情绪股票配资利率，不能保持良好心态。此时，某些疾病就可能趁虚而入，发生癌症的概率也会明显增高。